Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Lieke Riadi"
cover
Teknologi Fermentasi
Komentar Bagikan
Lieke Riadi

Pemahaman yang baik untuk aspek-aspek teknologi fermentasi dibutuhkan apabila kita ingin mempelajarinya. teknologi fermentasi sudah dan akan terus berperan di dunia industri, terlebih lagi era kedepan adalah era biologi. ditulis dengan gaya penulisan yang sederhana sehingga memudahkan untuk dipahami dan diperkaya dengan soal-soal latihan.rnMateri pembahasan meliputi: rn-Ruang lingkup teknik fer…

Edisi
ed 1
ISBN/ISSN
978-979-756-233-5
Deskripsi Fisik
ix. 148 hlm.; 23 cm
Judul Seri
Teknologi Fermentasi
No. Panggil
576 RIA t